Yulaflı Fit Poğaça

Malzemeler:

1 yumurta

2 su bardağı yulaf unu

3 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı lor peyniri

1 kahve fincanı zeytinyağı

2 adet kapya biber

5 adet zeytin

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı kekik

1 çimdik tuz

½ çay kaşığı karabiber

½ çay kaşığı pul biber

 

Yapılışı:

Küçük küçük doğranan kırmızı biberler, zeytinler ve diğer tüm malzemeler derin bir kapta harmanlanır ve poğaça hamuru elde edilir. 18 eş parçaya bölünür ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.