Unsuz Mücver

Malzemeler:
3 orta boy kabak
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı lor peyniri
2-3 dal kıyılmış taze soğan
7-8 dal kıyılmış dereotu
1 avuç kıyılmış maydanoz
Tuz
Yapılışı:
Kabaklar rendelenir ve suyu sıkılır. Bütün malzemeler bir kaseye alınır ve karıştırılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince şekilde yayılır ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
Paylaş